2020年7月24日 / 最終更新日 : 2020年7月24日 スタッフ 焙煎・珈琲 ネルドリップでも淹れますよ！ 当店は珈琲豆を選んでいただきやすいように、事前にご試飲できます。 ペーパードリップやネルドリップなど抽出器具も選べますのでご希望の器具をお知らせください。 ネルドリップは「ネルっこ」という燕三条の職人が作った器具で淹れま […]
2020年7月23日 / 最終更新日 : 2020年7月23日 スタッフ 焙煎・珈琲 スマトラ・マンデリン・アチェをエアロプレスで 営業終了後に本日焙煎したてのスマトラ・マンデリン・アチェをエアロプレスで淹れてみました。 インドネシア山間部標高1800mのマンデリン栽培地帯で採取されたこの豆は、ダークチョコレート風味で、滑らかな質感とスパイシーな甘さ […]
2020年7月22日 / 最終更新日 : 2020年7月22日 スタッフ 妙義探訪 夕暮れの妙義山 明日からの連休は休まず営業いたします。 生憎の雨模様のようですね。「珈琲焙煎所 月とゆふづつ」は、焙煎したての珈琲豆を各種揃えておりますので、お立ち寄りくださいませ〜 ご試飲は無料です。ペーパードリップ、ネルドリップ、フ […]
2020年7月19日 / 最終更新日 : 2020年7月19日 スタッフ お知らせ 今週の営業日のお知らせです 今日は久しぶりに良い天気でしたね。早く梅雨明けしてほしいです。今週の営業日ですが、水曜日はお休みさせていただき23〜26の連休は休まず営業させていただきます。よろしくお願いいたします。
