2020年5月19日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 スタッフ 焙煎・珈琲 ネルドリップとペーパードリップ 深煎り珈琲豆をネルドリップで、浅煎り珈琲豆をペーパードリップで淹れてみました。 ネルドリップは油分も適度に落とせるのでコクと共に香りも増してる感じがします。 ペーパードリップで浅煎りの珈琲を淹れますと、雑味がなくスッキリ […]
2020年5月18日 / 最終更新日 : 2020年5月18日 スタッフ 園芸 芍薬の一輪挿し 庭の芍薬を一輪挿しにしてみました。 開いた花は蝋細工のようですが美しいです。 雨の日は、ため込んでいた事務処理と梱包作業を黙々とこなしていけるのが不思議です。
2020年5月17日 / 最終更新日 : 2020年5月18日 スタッフ 妙義探訪 妙義山眺めながらモーニングコーヒー 今日はいい天気ですねー 朝イチゆっくりコーヒーを淹れて、妙義山眺めながらひと息ついてます。 水出しアイスコーヒーコーヒーパックも始めました！
2020年5月16日 / 最終更新日 : 2020年5月18日 スタッフ 園芸 花の名前が覚えられない… JAさんに寄ったついでに鉢植え用の花を購入。 「オステオスペルマム」って、絶対覚えられない⤵︎ アフリカンマリーゴールドはなんとか覚えた アゼリア⁇ ガザニア⁇ どっちだっけ
2020年5月16日 / 最終更新日 : 2020年5月16日 スタッフ 妙義探訪 雨の妙義山 雨ですねー妙義山麓は人通りもあまりなくて閑散としてます。こんな日は新しいブレンドの配合具合を確かめて、調合研究しています。
